A27ドリッパーセット

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商品名 A27ドリッパーセット
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드리퍼 구입 전 Check point!

포인트 01
-


안전

안전한 A27 드리퍼 & 유리 서버


A27 드리퍼와 유리 서버는 한국 세라믹 기술원의 시험 분석을 통해 중금속 등의 품질 관리를 하고 있습니다.







포인트 02
-

50ml 단위 측정

일정한 드립을 위한 서버의 필수 조건


서버에 눈금이 없으면 커피를 추출할 때 정확한 추출량을 확인할 수 없으며 드립할 때마다 일정 비율의 커피를 추출할 수 없습니다.

홀츠크로츠 서버는 심플한 라인으로 1~2cups 용량은 100ml에서 500ml까지 눈금이 50ml 단위로 표시되고, 3~4cups 용량은 100ml에서 600ml까지 눈금이 50ml 단위로 표시되어 있습니다.




 



POINT 03
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두께 3.5mm

예열이 필요없는 A27 드리퍼



- 얇은 드리퍼 두께로 가볍고 기존의 도자기 드리퍼에 비해 예열이 빠르고 열손실이 적다 - 신맛보다 단맛이 희미하게 표현
된다 균형이 잘 맞도록 추출 - 초보자가 실패 없이 안정적으로 마실 수 있는 맛으로 표현







핸드 드립에 사용되는 드리퍼는 드리퍼의 종류에 따라 드리퍼 내부에 리브라고 불리는 양각형 돌출부가 있습니다. 이 리브의 형태에 의해, 일자형이나 나선형 등 여러가지 형태가 있습니다.
리브가 없으면 필터와 드리퍼가 밀착되어 커피가 정상적으로 추출되지 않습니다. 리브의 형태에 따라 추출 속도도 달라 커피의 맛도 달라집니다.


A27의 리브는 3d modeling 작업과 3d printing 등을 통해 적절한 추출 속도를 찾는 것에 중점을 두었습니다.
그리고 A27 드리퍼는 여러 번 시행착오를 거쳐 기존의 도자기 드리퍼에서는 좀처럼 볼 수 없는 얇은 드리퍼의 두께를 통해 드리퍼의 무게를 최소화하여 도자기 드리퍼의 거칠기와 불편함을 줄이고 도자기 드리퍼가 유리 드리퍼나 플라스틱 드리퍼에 비해 드립시의 예열 과정이 더욱 걸리는 단점을 해소했습니다.









알아채다

A27 드리퍼 표면의 리브 흔적이 불량입니까?


A27 드리퍼는 플라스틱으로 인쇄하는 제품이 아니고, 흙을 재료로 하고 수회의 수작업을 거쳐 2회 가마로 굽는 과정을 거쳐 완성하는 도자기 드리퍼입니다.
드리퍼 표면의 화살표 리브 자취는 도자기를 두껍게 제작하면 사라지는 문제입니다만, 드리퍼를 가능한 한 얇게 제작하면서 할 수 있는 형상으로, 제작 과정에서 도자기가 수축해 생기는 자연스러운 형상입니다.

또, A27 드리퍼는 도자기 제작 과정에서 생기는 돌기나 기포 자취, 점등 수작업으로 제작하는 과정에서 생기는 자연스러운 현상이며 불량이 아닙니다. 이것에 의한 교환이나 반품은 하기 어렵기 때문에, 구입전에 참고해 주십시오.














호두 홀더

홀츠 크로츠 우드 홀더  

북미산 월너트를 통째로 깎아 제작한 우드 홀더!


한국산


홀츠크로츠우드 홀더는 북미산 월넛을 통째로 깎아 만들고 있으며, 천연 오일로 마무리하여 제작되었습니다.
홀더 옆에는 버튼 트레이에 사용되는 황동 장식이 끼워져 있습니다.
홀더 아래 부분에는 서버에서 올라오는 습기로부터 나무를 보호하기 위해 인체에 무해한 실리콘으로 제작된 패킹이 끼워져 있습니다.






 







앰버 홀더

홀츠 크로츠 앰버 홀더

홀츠 크로츠 앰버 홀더는 고광택 표면에 투명한 앰버 컬러가 특징!


홀츠 크로츠 앰버 홀더는 일반적인 플라스틱 제품처럼 속이 비어 있는 형태의 제품이 아니라, 덩어리로 통으로 금형을 제작하고 사출하는 방법으로 제작되었습니다.
16mm 두께의 홀더를 통으로 사출하는 것은 거의 불가능한 작업이었지만, 제품의 품질 때문에 몇차례의 금형 수정과 샘플 테스트를 진행하면서 6개월 정도 걸렸습니다.
완성된 앰버 홀더가 통으로 제작된 분, 무게가 우드 홀더보다 무겁게 제작되어 안정적으로 드리퍼를 지지해 줍니다.


#홀더 표면에는 스크래치 방지용 UV 코팅 처리가 실시되어 있습니다.


 



# 홀더를 세정할 때는 뒷면의 실리콘 패킹만을 꺼내 세정한 후 건조시켜 사용해 주십시오.
# 홀더 뒷면의 실리콘 패킹을 제거하면 사출시에 할 수 있는 흔적이 있습니다만, 사용에 문제는 없습니다.
# 앰버 홀더는 사출로 제작하는 특성상 제작 과정에서 발생하는 스크래치나 사출 흔적 등이 있을 가능성이 있습니다.



 



자세한 내용






 

 

 











    

 

 




 








※구입전에 참고의 정도 잘 부탁드립니다.


- 홀더 실리콘은 드립시 습기로부터 홀더를 보호합니다. 홀더를 세정할 때는 실리콘만을 꺼내 씻은 후 건조시킨 후 꽂으십시오.
- 홀더는 식기 세척기에 사용해서는 안됩니다.
- 씻어내면 스크래치가 발생할 수 있으므로 주의해 주십시오.
- 드리퍼와 유리 서버는 유리 제품의 특성상 제조 과정에서 약간의 스크래치와 기포가 포함되어 있을 수 있습니다.
- 무광택 화이트 드리퍼는 특성상 커피물이 착색될 수 있으므로 사용 후 즉시 세척하십시오.
- 나무 홀더는 나무로 만든 분, 열과 습기에 변형이 발생할 수 있으므로 사용 시에는 조금 더 신경 써 주시면 오래 사용하실 수 있습니다.
- 나무 홀더 실리콘은 드립시 습기로부터 나무를 보호합니다. 나무 홀더를 세척할 때는 실리콘만을 꺼내 씻은 후 건조시킨 후 꽂으십시오.
- 나무 홀더와 나무 특종은 천연 오일로만 마무리되므로 물에 담그거나 식기 세척기에 사용해서는 안됩니다.
- 가끔 포도씨 기름을 바르고 10분 후에 면포로 깨끗이 닦아내십시오.
- 드립 후, 나무 홀더를 커피가 있는 서버에 두지 말고 건조한 곳에 보관하십시오.








 

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